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ベアード定番ビール

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季節限定ビール

 

ベアードビール取扱店

 

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Baird Seasonal Beers


季節限定ビール

ベア−ドビールのブルワーは多くの季節限定を造っている。 私達がこのようにバラエティに富んだビールを開発し造る努力を惜しまないのは、「この世でビール こそ最も多様性に富んだ素晴らしいアルコール飲料である」という私達の信念からである。 

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ベア−ド季節限定ビールは
下記の5つのシリーズによって構成される

Celebrating Beer


1 ベア−ドラガービールシリーズ
ベア−ドビールの定番全種類は、上面発酵のエールによって構成されているが このシリーズでは下面発酵ラガービールの素晴らしい世界に焦点を当てている。スタイルとしては、ボック、ピルスナ−、メルツェンなど。

2 ベア−ドストロングエール ビールシリーズ
ビール職人ならば誰しも、比重の高い、高アルコールで大胆なビールを造ってみたいと思うものだ。私達も例外ではない。スタイルとしては、インペリアルスタウト 、ウィート/バーレィワイン、ストロングスコッチエールなど。Celebrate traditional beer with Baird Brewing Company

3ベアードブルーマスターズセレクト
ビールシリーズ

フルーツやスパイスなどのユニークな材料を使用してビールを造ることは、ベルギーの伝統的な製法である。この伝統に刺激を受け、色々な珍しい原材料 (みかん、かぼちゃ、コーヒー、スパイスなど)を使いビールを造っていく。さらにこのシリーズでは、伝統的なビアスタイルに独自の感性を加えた様々なオリジナルビールを造っていく。

4 ベアードクラシックビールシリーズ
 私たちは、芸術の世界で、新しいものをうまく創造するためには、しっかりと伝統を理解することが大前提であると信じている。このシリーズでは、伝統的なエールスタイルを使命感を持って再現し、ビール通 の皆様へ提供し、一杯のパイントグラスの中に蘇るビールの歴史に、思いを馳せていただきたい。

5 ベア−ド木樽熟成 ビールシリーズ
昔は、全てのビールは木の樽に詰められ、直接そこから注がれていたが、今は殆どみられない。しかし最近では、アメリカの先駆者的なクラフトブルワーが少しやり方を変えて再導入した。使用する木の樽は、ビー ルを入れる前はバーボンやウイスキー、ワインなどが入っていた樽なのだ。素晴らしいアイディアだと感銘!このシリーズでは、木の樽に、ある程度の期間寝かせた様々なベア−ドビールを造っていく。

Celebrate Beer at the Baird Taprooms

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