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Dec. 22, 2008
季節限定販売開始-やばいやばいストロングスコッチエール
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タップルームに集う仲間とベアードビールファンの皆様へ、 ビッグウインタービールのリリースがぞくぞくと続いていますが、明日(23日・火)は毎年人気のベアードストロングエールシリーズ「やばいやばいストロングスコッチエール」が販売を開始します。 *やばいやばい ストロングスコッチエール(アルコール度数7.3%): スコットランドは、ビール醸造の歴史において、重要で中心的な国の一つであり、その寒い気候の元では、寒さに強い大麦の栽培が適していた。その結果、スコッチエールは、リッチでモルティなビールとなった。更には、エールにしては比較的低めの発酵温度で、それほど活発に発酵しないので、その結果として残っている糖分が、リッチで丸みのあるフルボディのフレーバーを生み出している。ストロングタイプのスコッチエールは、「液体のオートミール粥のようなものだ」とよく言われていた。 ベアードやばいやばいストロングスコッチエールを一言で表現するなら、リッチに尽きるだろう!その深いマホガニー色とクリーミィな黄褐色の泡は、北国の紅葉の色を思い起こさせる。鼻先に、ソフトな果物の香りやアルコールの香りが漂い、アルコール度数の高さを予感させる。アロマがフレーバーの中にしっかりと溶け込んでおり、まるで糖蜜や、りんご飴、ラムコークやメイプルシロップのような風味が、口の中で秋のフェスティバルをやっているかのようだ。コクのあるモルトの甘さが口の中に広がるが、ポートワインやシェリー酒といったぶどう酒のような渋味が余韻を残すであろう。晩秋の肌寒い夜に、スコッチエールを1パイント飲めば、身も心も程よく温まるに違いない。2杯目では、じわーっと汗ばむほど。3杯目、4杯目では・・・や、やばい! やばいやばいストロングスコッチエールは、明日より沼津・中目黒両タップルームにて正午より樽で飲むことができます。明日は祝日なので、ぜひお昼からビールとホリディならではの料理をお楽しみください。全国のベアードビール取扱店でも明日から樽や瓶(633ml)でも販売を開始します。当社のE−Storeでも購入することができます。 再告知: 明日より3日間、フィッシュマーケットタップルームではクリスマスセレブレーションを開催。ジュビレーションエール(2008&2007)をパイント500円でご提供、さらにクリスマスフードメニューも登場。クリスマス音楽やDVDも用意し、クリスマスツリーにはお子ちゃまにサンタさんからのプレゼントも!ぜひご家族で遊びにいらしてください。 中目黒タップルームでは、24日(水)のクリスマスイブに、スペシャルクリスマスフードを用意、そして一人で来たお客様にはパイントを500円でご提供します。 最寄りのタップルームで、温かいクリスマスをお過ごしください。 Happy Holidays! ベアードさゆり